עצמאות מזון

חכמת התירס// אביב בייליס לרנר היה היה חקלאי שגידל תירס מאוד איכותי. כל שנה הוא היה זוכה בתחרות התירס הטעים

פלא/ גל נתן יוֹם אֶחָד הַדָבָר שֶׁחָסַם לָךְ אֶת הַנּוֹף יְפֻנֶּה בְּאֹרַח פֶּלֶא – חָסַם וְאֵינו חוֹסֵם עוֹד. אַתְּ תַּבִּיטִי

חוזרים לעבודה // אהרון דוד גורדון עם, אשר נקרע כולו מעל הטבע, אשר במשך אלפיים שנה היה כלוא בתוך החומות;

שיעורי תאנים: על האטה, חינוך והבשלה בעונה הבוערת (צוריאל אסף) יש בקטיף התאנים משהו שחורג מכל יתר מלאכות השדה. בקציר

שִׂימוּנִי בַּפִּרְצָה // יהודה קרני   עִם כָּל אֶבֶן מִתְגּוֹלֶלֶת שִׂימוּנִי בַּפִּרְצָה וְחַזְּקוּנִי בַּמַּקָּבוֹת, אוּלַי אֲכַפֵּר פְּנֵי מוֹלַדְתִּי, וְנִרְצָה עֲוֹן

בין הוראה לחינוך // און ריפמן המורה הוא לא המחנך – ובמקום לחפש פתרונות, אנחנו מעמיקים את הבעיה. השבוע הייתה

חינוך שלומד מהשטח // יואל זילברמן 500 ימי מילואים מאחורי. זכיתי להשתתף בועידת החינוך של "ישראל היום״. כולם מדברים על

חלוציות ומדינה // דוד בן גוריון תנועתנו מראשית ימיה ידעה להפיק מקרבה אותו הכוח המהפכני הקונסטרוקטיבי, שהוא הוא אשר הביאנו

אנשי אדמה ורוח // ברל כצנלסון הציונות היא האוטופיה היהודית. אוטופיה גדולה ומורכבת אולי יותר מכל אוטופיה חברתית אחרת, כי

צריכים חינוך מחובר לאדם ולאדמה // עינט קרמר בעידן של משברים חינוכיים וחברתיים, דווקא חיבור פשוט ועמוק לאדמה, לקהילה ולעשייה

עיר בטבע // מור קדישזון (קטע מתוך המאמר 'טבע בעיר או עיר בטבע' שפורסם בספר "אלומה של שקט" בהוצאת פחם

חכמת האצבעות הירוקות // לירון גרייף   נָבַטְנוּ בַּשָּׂדֶה – שָׂפָה תְּמִימָה, עָלִים פַּרְפָּרָנִיִּים.   אָחַזְנוּ בָּרוּחַ בְּאֶצְבָּעוֹת יְרֻקּוֹת.  

פחות ציונים, יותר ציונות // און ריפמן תחילת הקיץ אלו ימי ההולדת שלי, של הדר ושל שני הבנים שלנו. תמיד

ליל החלום המדברי // ירדן הדס חוויה לילית במדבר. אני מאוד אוהב את המדבר – את השקט שיש בו, את

אננס בגשם// רחל אחינועם גרנות לעבודה חקלאית מתוך הסערה הגענו בסיום סמינר נגב. אחרי יומיים של שיחות מעצימות, למידה וחיבור

קם הדבר והיה // הרצל מתוקן ומשוכלל בכל האמצעים המשקיים החדשים, מעובד בתבונה ובחסכון… סכרים גדולים בעמקים, ביחוד בין ההרים

ברכת "שהחיינו" חקלאית // יערה ריס (יערה היא מתנדבת בגיל תיכון מרחובות, מתוכנית המנהיגות זייד) כשהגענו לערבה, ישבנו לשיחה עם

החופש לעזור // אוריה אהרוני (מתנדבת בגיל תיכון מזכרון יעקב) ארבעים מעלות בחוץ, אתה עומד בחממה ומזיע ת'נשמה, הידיים פצועות

חלוציות קרובה לאדמה // שהם ברומקיש (חניכה ממחזור המייסדים של תיכון 'אדם ואדמה' ) כל התחלה חייבת להיות חזון, מטרה

מולדת // אהוד מנור המילה הטעונה הזאת, מולדת המילה המעונה הזאת, מולדת מעירה בי מקומות רדומים מזכירה לי זכרונות עמומים

אֲנִי רוֹצֶה תָּמִיד עֵינַיִם// נָתָן זַךְ אֲנִי רוֹצֶה תָּמִיד עֵינַיִם כְּדֵי לִרְאוֹת אֶת יְפִי הָעוֹלָם וּלְהַלֵּל אֶת הַיֹּפִי הַמֻּפְלָא הַזֶּה

עוצמת המקומות הריקים // ס.יזהר מאז ומתמיד הפחידה השממה את בני־האדם. אין בה צל ואין בה צמח ואין בה מים

לעשות ולהיות נס // ראם וייס מעניין לחשוב – כשאלכסנדר זייד יצא בלילות לשמור על כרמי זכרון יעקב, האם ידע

העם הספר והארץ// דוד בן גוריון זוהי ארץ קטנה, קטנה מאוד, אבל הארץ הזאת השאירה רשמים עמוקים בהיסטוריה האנושית, ועוד

להגשים את הקשה והטוב // דוד רובין (דוד רובין נפל בעת שירותו בפיגוע טרור במהלך טיול בנחל תלם בשנת 2007,

מקבלת את שאת נותנת //חנה סנש מִתְרוֹצְצִים בְּקִרְבִּי "כֵּן" ו"לֹא" גַם יַחַד, מְשִׁיכָה וּדְחִיָה, אָנֹכִיוּת וְהַרְגָשַׁת שֻׁתָפוּת. לִפְעָמִים אֲנִי מַרְגִישָׁה

שירו של אבא / הבית השלישי מאת הרב תמיר גרנות   אִם בַּקְרָב לָחַמְתָּ עֶלֶם וְנִצַחְתָּ לְעוֹלָם אֶת לִבְּךָ נָתַתָּ

הסכנות הרוחניות של חיי הכרך // אלדו לאופולד ישנן שתי סכנות רוחניות בחיים ללא חווה. האחת היא הסכנה שבהנחה שארוחת

דור התקתוק החדש אם תפנה היום לצעיר או לצעירה ותשאל: "איך אתה רואה את העולם בעוד חמישים שנה?" או "לאן

טבעי לכתוב // פורמט תמצית (צוריאל אסף) מערך כתיבה קצר לקבוצות שלא מנוסות בכתיבה בשלבי סיום התהליך הקבוצתי: כל שנה

להאזין לקריאת ההתיישבות // יגאל אלון ההתיישבות, נוסף על היותה נכס כלכלי-לאומי כיצרן של מזון ושל חומרי גלם לתעשיה ושל